Ecole du Nord

Restaurant scolaire

La restauration scolaire sera gérée en direct par l’Ecole du Nord à la prochaine rentrée scolaire en août 2019. Deux chefs cuisiniers expérimentés, Eric GOURDIN et Rhaleeb EMRITH ont été recrutés pour planifier le plan menu, assurer des préparations de qualité et encadrer les équipes. Ils seront assistés d’Isabelle ROUILLARD et des cuisinières qui connaissent très bien nos élèves. L’école a choisi de favoriser les forfaits à prix préférentiel afin de mieux gérer les coûts, les pertes, la production et améliorer la qualité. Les nouveaux équipements (Chambres froides, matériel professionnel) permettront d’offrir désormais un repas équilibré (crudités plat dessert, salade composée ou végétarien). Tous les élèves de maternelle et élémentaire déjeuneront ensemble, à table, qu’ils soient demi-pensionnaires, consomment un snack ou un panier-repas de la maison. Du CP au CM1, l’espace est équipé de tables adaptées. Fontaines d’eau et carafes d’eau fraîche et filtrée seront à disposition et du personnel assistera les plus jeunes. Un service « collation » sera toujours proposé le matin et aux petites récréations.

Les élèves de maternelle déjeuneront sous la varangue de leur classe dès la fin de matinée, dans d’excellentes conditions également et avec un encadrement renforcé.
Les élèves de CP et CE1 déjeuneront dans le nouvel espace Ecole en début de pause méridienne (ZONE 2 ECOLE) de 11h15 à 11h50 (35mn) puis iront en ZONE DETENTE Elémentaire pendant 30mn.
Les élèves de CE2 et CM1 iront en ZONE DETENTE Elémentaire pendant 35mn puis déjeuneront lors du deuxième service en ZONE 2 SERVICE de 11h50 à 12h20
Les élèves de CM2 déjeuneront dans le nouvel espace Collège (ZONE 1 COLLEGE) de 11h15 à 11h40 (25mn) puis iront en ZONE DETENTE Elémentaire pendant 40mn.
Les collégiens déjeuneront dans le nouvel espace Collège (ZONE 1 COLLEGE)

 

INSCRIPTIONS A LA NOUVELLE RESTAURATION SCOLAIRE

Le service de restauration fonctionnera à compter du mardi 27 août (collège & élémentaire) et du jeudi 29 août (maternelle)

La restauration scolaire est depuis cette rentrée 2019 gérée en direct par l’Ecole du Nord. Deux chefs cuisiniers expérimentés, Eric GOURDIN et Khaleeb EMRITH ont préparé le plan menu et assureront des préparations de qualité, des repas complets et variés.

Consulter le Plan menu et accéder aux questions réponses à partir du formulaire de commande. Afin de faciliter votre commande en ligne, munissez-vous de votre CODE FAMILLE (3 lettres + 3 chiffres). Ce code famille se trouve sur la facture annuelle des droits d’écolage.

Attention : les inscriptions aux forfaits doivent être saisies avant le jeudi 22 août 2019 pour la première période (Août-septembre-octobre)

 

DOCUMENTS ET LIENS UTILES :

 

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2018/2019